Десять лет назад (Кисловодск) я начал заниматься опытной работой с плодово-ягодными культурами. В первые же годы меня особенно заинтересовал персик.
Приобрел 10 саженцев следующих сортов Гринсборо, Золотой юбилей, Александр ранний, Лабораторный, Кармен, Амсден, Беатриса ранняя и Ред берд клинг
Персик — скороплодная культура, все саженцы прижились и на второй год дали хороший урожай. Особенной урожайностью отличались Ред берд клинг, Александр ранний и Лабораторный. Однако два последние, а также сорта Беатриса и Кармен оказались сильно подверженными камедетечению вскоре они заболели и погибли
Сорта Золотой юбилей, Гринсборо и Ред берд клинг благополучно растут и плодоносят до сих пор
Я решил испытать, не будут ли более устойчивыми против камедетечения и неблагоприятных климатических условий сеянцы, полученные из косточек различных сортов. С этой целью я стал собирать косточки от известных мне деревьев, а часть их приобрел на питомниках.
Из косточек, полученных из Грузни, я вырастил в комнате и весной вместе с комом земли пересадил в грунт несколько сеянцев
Один из них хорошо развился и дал 10 плодов, которые весили в среднем по 98 граммов. На седьмой год жизни, это деревце дало уже 43 килограмма отличных плодов со средним весом 80 граммов. Я назвал этот сеянец в честь внука Олегом.
Также мною было посеяно в грунт на глубину 10 сантиметров 100 косточек сортов Золотой юбилей, Эльберта и Сальвей. Сеянцы этих сортов теперь хорошо плодоносят. Так, сеянцы Золотого юбилея дают исключительно крупные желто-красные приятного вкуса плоды, весом до 300 граммов. Урожайность до 20 килограммов Сеянцы Сальвей и Эльберта также плодоносят и дают урожай 10— 12 килограммов.
Еще сажал косточки сортов Фархадский, Лола, Малиновый и Нектарин Сеянцы хорошо развивались, через 4 года с некоторых из них был получен урожай. Лучшими из них оказались сеянцы Фархадского (его ярко окрашенные плоды имеют средний вес 125 граммов) и Лола с зеленовато-белыми отличного вкуса плодами средним весом 130 граммов
Сеянец Малинового дал 25 килограммов с дерева. Его плоды достигают 100 граммов и имеют красивую малиново-бордовую окраску.
Большой интерес представляют сеянцы сорта Нектарин. В первое плодоношение они дали по 5—10 плодов, которые, не дозрев, растрескались и опали. Зато в последующие годы сеянцы стали давать по 3— 5 килограммов плодов исключительной сахаристости, не идущей ни в какое сравнение с обычными сортами.
Они неопушенные, округлые, с крапчатым румянцем, дружно созревают к 10 сентября, имеют средний вес 65 граммов, в лежке хранятся до 10 дней.
Следует отметить, что полученные мною сеянцы почти не страдают камедетечением и курчавостью листьев.
Таким образом, я убедился, что целесообразно выращивать персик из косточек, так как в этом случае растения получаются более приспособленными к местным условиям.
Сейчас в моем саду растет 75 деревьев персика, все они плодоносят. Сажаю я их на расстоянии 2 метров друг от друга и в междурядьях, с тем чтобы можно было удалить малоценные формы
Удобряю весной, внося плодово ягодную смесь по 250 граммов под каждое дерево.
Летом удобрений не даю и не поливаю, иначе они очень буйно растут и не успевающая вызреть древесина сильно подмерзает зимой.
Два раза в год, весной и осенью, вношу известь в виде пушонки.
Кроме удаления сушняка, другой обрезки почти не делаю, так как она часто приводит к камедетечению в местах срезов. Буйно растущие побеги в сентябре прищипываю, чтобы растения лучше подготовить к зиме.
Пересаживать персик лучше весной, так как при осенней посадке он может подмерзнуть. Если деревца персика приобретены осенью, лучше их не сажать, а прикопать до весны в канавки глубиной 50 сантиметров, укрыв крону.
Опыт показывает, что персики переносят кратковременные морозы до 27 градусов без повреждений. За 10 лет у меня не было случая гибели деревьев от морозов, хотя они нередко доходят у нас до 25—27 градусов
Я считаю, что для приусадебного садоводства южной зоны персик — самая благодарная культура