Август — последний месяц лета. В районах центральной, в Сибири и на Урале средние температуры начинают заметно снижаться, в Москве они уже не превышают 16 градусов тепла, в Саратове 19, Свердловске 14,6, Новосибирске 16,2. В южных районах страны снижение средней температуры еще мало заметно.
Август—месяц массового созревания ягод, плодов и овощей. Вслед за вишней поспевает черная смородина, средние и поздние сорта крыжовника, а в конце месяца — ранние сорта груш и яблок. Большинство цветочно-декоративных растений продолжает цвести.
В это время в приусадебном саду продолжают работы по уходу за урожаем, борьбе с сорняками и вредителями и приступают к работам по подготовке растений к зимовке.
В плодовом саду продолжают работы по уничтожению сорных трав, не допуская их осеменения. В случае засушливой погоды поливают растения, обеспечивая равномерное увлажнение почвы на глубину расположения корней. Необходимо иметь в виду, что обильный полив яблони перед сбором урожая может вызвать опадание плодов.
Удаляют корневую и штамбовую поросль по мере ее появления. Проверяют правильность установки подпор под обильно плодоносящие деревья и в случае надобности подправляют или устанавливают дополнительные подпоры.
Регулярно просматривают ловчие пояса и уничтожают находящихся в них вредителей. Систематически собирают падалицу и в зависимости от размера и качества плодов используют ее для переработки (сушки, варки повидла, пюре).
Собирают урожай летних сортов яблок и груш. Приступают к подготовке почвы для новых посадок плодовых деревьев. Готовят тару и место для хранения основного урожая осенних и зимних сортов яблок и груш.
В районах, где плодожорка имеет два поколения проводят дополнительное, третье, а на зимних сортах и четвертое опрыскивание деревьев однопроцентной бордосской жидкостью с добавлением 300 граммов дуста ДДТ или 15 граммов парижской зелени или 30 граммов арсената кальция на 10 литров раствора. Последнее опрыскивание должно быть проведено не позже, чем за месяц до сбора урожая.
На ягодниках: на участках земляники после уборки урожая систематически удаляют сорняки и «усы», вносят удобрения и в случае засушливой погоды поливают плантацию, памятуя, чте постоянное сохранение почвы умеренно влажной, рыхлой и свободной от сорняков — необходимое условие получения высоких урожаев земляники.
В августе при засушливой погоде полив надо проводить не реже одного раза в декаду, причем поливать надо обильно, чтобы влага достигала корней. На двухстрочных посадках земляники следует давать 1,5 ведра на погонный метр. Чтобы почва лучше впитала влагу, лучше поливать в два приема. Первая половина августа — наилучший агротехнический срок посадки земляники в районах центральной полосы, Сибири и на Урале.
В южных районах (на Украине, Северном Кавказе) в конце месяца приступают к заготовке сортовых черенков смородины, крыжовника и высаживают их на хорошо обработанную и заправленную органо-минеральными удобрениями почву. На участках малины приступают к вырезке старых отплодоносивших побегов.
Если плантация земляники заражена паутинными клещиками и листья желтеют и отмирают, то сразу после уборки ягод ее опрыскивают раствором тиофоса (5 куб. см на 10 литров воды) и через 7—10 дней проводят повторное опрыскивание. При этом надо следить, чтобы нижняя сторона листьев была особенно тщательно обработана. Вместо тиофоса можно применять карбофос (20 куб. см на 10 литров воды).
В питомнике и цветнике продолжают работы по удалению сорняков, заканчивают окулировку подвоев. Проверяют приживаемость окулировок и там, где глазок не прижился, подвои снова окулируют. Стратифицируют семена косточковых пород (вишню, сливу, терн, абрикос, персик). Собирают семена цветочных культур. Выкапывают отцветшие луковичные многолетники: тюльпаны, нарциссы, гиацинты. Проводят пасынкование семенных астр. Размножают ирисы. Высаживают пеоны.
На виноградниках в укрывной зоне в первой половине месяца продолжают рыхление почвы с одновременным удалением сорняков. Делают очередную подкормку. В случае засушливой погоды проводят очередной полив. Продолжают подвязку зеленых побегов. Заканчивают чеканку — удаление верхушек сильнорослых побегов на плодоносящих кустах, оставляя 5—6 листьев выше грозди.
В районах распространения мильдью в первых числах месяца проводят очередное опрыскивание однопроцентным раствором бордосской жидкости.
В овощеводстве продолжают работы по уходу за овощными культурами и картофелем: прополку сорняков, окучивание, полив, борьбу с вредителями и болезнями. Продолжают сбор урожая огурцов, помидоров, ранней и средней капусты и других культур. Прищипывают верхушки (точки роста) у помидоров. Приступают к засолке огурцов, помидоров и сушке зеленных овощей. В начале месяца продолжают посев редиса, салата и укропа для осеннего использования.
